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ホールセット機器
Oct 14,2021
食品加工機械の用途と分類
概要
食品加工機械とは、食品原料を食品（または半製品）に加工するプロセスで使用される機械装置および装置を指します。
食品加工機械とは、食品原料を食品（または半製品）に加工するプロセスで使用される機械装置および装置を指します。
申し込み
食品機械は、食品の品質と安全性を確保する上で重要な役割を果たしています。
まず第一に、食品加工機械による食品資源のタイムリーな処理は、食品資源のより良い貯蔵と保存を可能にし、資源の浪費を減らします。
第二に、食品機械および設備の適用は、人々が直接食品に接触する可能性をある程度減らし、微生物汚染または人員の過失によって引き起こされる食品品質の問題を大幅に回避します。
第三に、食品機械および装置は、食品の生産および技術の要件を満たし、同時に、装置自体の材料または潤滑剤によって引き起こされる食品のエラーおよび相互汚染を防止する必要があります。
食品機械は、食品の品質と安全性を確保する上で重要な役割を果たしています。
まず第一に、食品加工機械による食品資源のタイムリーな処理は、食品資源のより良い貯蔵と保存を可能にし、資源の浪費を減らします。
第二に、食品機械および設備の適用は、人々が直接食品に接触する可能性をある程度減らし、微生物汚染または人員の過失によって引き起こされる食品品質の問題を大幅に回避します。
第三に、食品機械および装置は、食品の生産および技術の要件を満たし、同時に、装置自体の材料または潤滑剤によって引き起こされる食品のエラーおよび相互汚染を防止する必要があります。
分類
食品加工プロセスには、原材料、中間製品、および完成品の加工または保存が含まれます。原材料の前処理と分離、中間製品の再編成、最終製品の成形と包装が含まれます。さまざまな種類の半製品および完成品の防食および滅菌処理。食品加工工程には多くの種類の原材料や製品があり、加工対象の性質が異なり、加工製品の仕様が異なり、特定の品種の生産には季節的および地域的な特徴があります。これらすべてが食品機械および設備のタイプを決定します。それは非常に多様でなければなりません。
中国はまだ食品機械の分類基準を策定していません。多くの場合、作業の都合に応じて、部門ごとに分類方法が異なります。現在、原材料や製品の種類に基づくものと、設備の動作機能に基づくものの2つに分類されています。
原材料または生産製品の分類に従って、食品機械は多数の生産ライン設備に分けることができます。たとえば、砂糖機械、大豆製品加工装置、ベーカリー食品機械、乳製品機械、果物と野菜の加工および保存機械、缶詰食品機械、菓子食品機械、醸造機械、飲料機械、コンビニエンスフード機械、調味料および食品添加物機械、水製品加工機械、穀物および油加工機械、調理機械（食品加工機械にタバコ機械が含まれる場合があります）など。
機械設備の機能分類によると、実際には設備の単位操作機能により分類されています。一般に、食品機械および装置は、選別および洗浄機械、破砕および切断機械、混合機械、選別および選別機械、成形機械、多相分離機械、攪拌および均質化機械、調理および揚げ機、蒸発および濃縮に分けることができる。機械、乾燥機械、ベーキング機械、冷凍および冷凍機械、押出機械、計量機械、包装および充填機械、運搬機械、ポンプ、熱交換装置および容器など
食品加工プロセスには、原材料、中間製品、および完成品の加工または保存が含まれます。原材料の前処理と分離、中間製品の再編成、最終製品の成形と包装が含まれます。さまざまな種類の半製品および完成品の防食および滅菌処理。食品加工工程には多くの種類の原材料や製品があり、加工対象の性質が異なり、加工製品の仕様が異なり、特定の品種の生産には季節的および地域的な特徴があります。これらすべてが食品機械および設備のタイプを決定します。それは非常に多様でなければなりません。
中国はまだ食品機械の分類基準を策定していません。多くの場合、作業の都合に応じて、部門ごとに分類方法が異なります。現在、原材料や製品の種類に基づくものと、設備の動作機能に基づくものの2つに分類されています。
原材料または生産製品の分類に従って、食品機械は多数の生産ライン設備に分けることができます。たとえば、砂糖機械、大豆製品加工装置、ベーカリー食品機械、乳製品機械、果物と野菜の加工および保存機械、缶詰食品機械、菓子食品機械、醸造機械、飲料機械、コンビニエンスフード機械、調味料および食品添加物機械、水製品加工機械、穀物および油加工機械、調理機械（食品加工機械にタバコ機械が含まれる場合があります）など。
機械設備の機能分類によると、実際には設備の単位操作機能により分類されています。一般に、食品機械および装置は、選別および洗浄機械、破砕および切断機械、混合機械、選別および選別機械、成形機械、多相分離機械、攪拌および均質化機械、調理および揚げ機、蒸発および濃縮に分けることができる。機械、乾燥機械、ベーキング機械、冷凍および冷凍機械、押出機械、計量機械、包装および充填機械、運搬機械、ポンプ、熱交換装置および容器など
